onsdag 17. oktober 2012

Den lever!!!!!!

Jeg trodde ikke mine egne øyne!!! Jeg skulle rydde i kjøleskapet og fikk øye på glasset med surdeigsstarteren jeg fikk i våres. Prøvde å bake brød av den , men fikk det ikke helt til kan du si;-)) Overraskelsen var derfor stor da jeg med blandede følelser åpnet lokket! Den levde og var ikke full av mugg eller annet rart , som kan danne seg på ting som blir glemt i kjøleskap;-)
Jeg matet den med speltmel og vann , og lot den stå en times tid på kjøkkenbenken. Dette for å se om det boblet etter en stund. Det gjorde det.
Jeg må bare prøve å bake surdeigsbrød igjen. Starter torsdag kveld!!! Fortsettelse følger!

Ingen kommentarer:

Legg inn en kommentar