Hjemmelaget pesto er en av mine favoritter. Barna elsker det også , og vil ha min hjemmelagede , ikke den på glass;-))
Vi bruker den til pasta for det meste, men den er også veldig god som pålegg! Bare prøv;-)
1stor potte basilikum
1-2 hvitløksfedd
Noen skiver parmesanost
Noen valnøtter
3-4 ss olje( eller til passe konsistens, feks en god olivenolje)
Smakes til med salt
Kjøres sammen i en blender eller med stavmikser.
Lurer også av og til ned noen spinatblader, hvis jeg har;-)
Ha en fin mandagskveld
Ingen kommentarer:
Legg inn en kommentar